美食美客,咀嚼百味人生(晏春华)

摘要:受疫情影响,线下教学不得不回到线上。静默的日子不敢懈怠,首要任务就是完成好线上教学各项工作。

美食美客,咀嚼百味人生

文图/文化信使 晏春华(辽宁朝阳)

  受疫情影响,线下教学不得不回到线上。静默的日子不敢懈怠,首要任务就是完成好线上教学各项工作。

  课余时间的生活也要丰富起来。走进厨房,演奏起锅碗瓢盆的组合交响。徜徉在米面油的世界里,聆听着蔬菜水果的低低耳语,欣赏品尝秋天别样的味道。只要心与心贴近,把自己融进童话,就会幻化成风,不信请看呦。

  各种食材经过我一双手的巧妙攻克,变成一道道靓丽的风景,挖掘出食材精髓的味道。孩子、老人的味蕾得到了各种的满足。小院农家,袅袅炊烟,甜甜笑脸,也组合成又一种幸福的味道。

  苞米面大饽饽(大饼子),白菜炖粉条,绝配。那甜甜的玉米香,沁人心脾。这便是儿时最熟悉最想念的味道。将大饼子用刀切开,里面放上农村的大酱、葱叶、白菜心,特别特别的香,想不想来尝一尝?

  南瓜中含有丰富的蛋白质,孩子最喜欢吃南瓜小饼,甜甜的南瓜,营养丰富哦!

  四种面,做出四种口味的面食。再将它做成各种小动物的形状,瞧!小老鼠、小兔子、小刺猬、小金鱼、小猪们都来啦!让我们走进童话的世界,一起来品尝吧!

  酸菜,是东北最具特色的一道菜,酸菜馅馅饼,陶醉了多少人的味蕾。吃起来,怎一个香字了得?

  各种蔬菜和面粉融为一体,变成不同口味的饼,既有食欲又有营养。松松软软,老少皆宜。

  玉米,富含膳食纤维,维生素E和各种矿物质。玉米面发好,放入少许白糖、葡萄干,就变成了玉米面葡萄干发糕,粗粮细作,味道不错!

  每一种面食,都有它独特的个性。人间烟火气,最抚凡人心。做各种美食,咀嚼百味人生!

  人生,虽然不能面面俱到,但是,总要有自己喜欢的一面——蛋炒面,五彩的世界,炒出五彩的生活。

  日子,虽然平淡,就犹如这白白的米饭。一味地吃着,难免会枯燥无味,加入鸡蛋、胡萝卜、六号肠、葱花等,就可以香气扑鼻。解决了温饱,也醉了视觉神经。

  晒美食,是对平凡生活的热爱。唯有美食与爱不可辜负。岁月就是在这般年年岁岁中,细水长流,慢煮时光。最幸福的时刻,就是全家围桌而坐,享受着自己做的美食被一扫而光。在最美的时光里,遇见最美的食客,尝遍人间百味,咀嚼百味人生。

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  晏春华,今日朝阳网文化信使,好名声网助理编辑。笔名小燕子、晨曦。生于1988年,辽宁朝阳人,毕业于沈阳师范大学学前教育专业,现工作于辽宁省朝阳县杨树湾镇中心幼儿园。朝阳市作家协会会员,沈阳市作家协会会员。因从小就特别喜欢孩子,所以立志用爱建构教育的起点,努力做一名优秀的幼儿教师。平日里热爱文学、写作,作品曾发表于《朝阳教育》《辽西文学》等杂志。愿意用我的拙笔,记录下孩子们多姿多彩快乐童年的点点滴滴。

[编辑 雅贤  编审 春语]


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