宝贝,你包的饺子真好看(张亚男)

摘要:下午,孩子的姥姥姥爷上山去了。我和宝宝决定晚上给他们包饺子吃。

宝贝,你包的饺子真好看

文化信使/张亚男 编辑/明月

  下午,孩子的姥姥姥爷上山去了。我和宝宝决定晚上给他们包饺子吃。

  于是,我拿着镰刀领着宝宝走进菜园子割韭菜。宝宝指着我手里的镰刀要自己拿。我告诉她那样会把她的小手割破的。她一听,马上抬起她的右手给我看——前几天她的手被刀割破了。她“啊啊”地说着,然后还特委屈地把手递到我嘴边让我吹。我吹了吹,她才又兴高采烈起来。

  我在前面割韭菜,一转头就看见她蹲在地上正劲儿劲儿地拽着韭菜。那模样马上就让我想起我妈跟我说的话:“我领着你姑娘在辣椒地里薅草。我在前面薅草,你姑娘在后面拽秧。草没薅几棵,辣椒秧倒是惨死不少。”

  这样想着,就不由自主地乐出了声。我招呼她:“宝宝,妈妈割了太多的韭菜,拿不动了,你帮妈妈拿一些,行么?”她很听话,紧紧地抱着我给她的一小把韭菜,很庄重地往回走。看着她小小的背影,我莫名生出一种感动,不知不觉中,我的宝贝越来越懂事了!

  把菜放在大门口,我俩一起择菜。说是我俩,不如说是我自己更合适一些——我的宝贝真的是在“择菜”,把韭菜揪成一截一截的,自己拍着小手指着一地的“杰作”让我看。尽管我对此哭笑不得,可是她还是帮了我很大的忙。只要小鸡一有过来的意向,她都会立马起身飞奔过去,在离鸡很远的地方踢起她的小腿,嘴里还很气愤地嚷着!每每这时,鸡都会被吓跑。不过她也失利了一次。有一只鸡径直朝她走来,她被吓得跑到了我怀里掉起了眼泪。而我这个做妈妈的,一边安慰着她,一边又止不住地哈哈大笑。

  好不容易择完了菜,没想到洗菜也颇费了些周折。她坚持要自己洗菜,结果洗得太忘情了,把菜盆洗翻了,菜撒了一地,水也弄湿了她的衣服。她倒像个没事人一样,冲着我“咯咯咯”地笑。

  切菜,拌馅,和面,忙活了两个多小时,可算是要包了。

  我把面板放在炕上,她坐在旁边老老实实看着我揪剂子,压剂子,擀皮,放馅,包上。就这么安静地看了我几分钟,大概是看会了,她开始按捺不住包上了。

  她学着我的样子,到面盆里揪了一点面(都没用我揪好的剂子),放在面板上,撒了点干面,用手按了按,拿起擀面杖煞有介事地擀起皮来。没几下,面也竟然有了皮的样子,只不过是长方形的。她拿起小勺舀了一些馅放在皮上,俩手团了又团,然后把她的杰作放在面板上。给自己鼓了个掌,又去包下一个了。她包得全神贯注,完全不顾我在旁边笑意吟吟地看着她。

  她包的饺子形状更像是馄饨,馅在外面露着,有的边也没有捏上,是没办法煮的。但是看到她这么专注安静地做着此刻她愿意做的事情,我的内心充溢着满满的幸福:从肚子一点点隆起开始,我就期待着她的样子,想象着她拥有怎样的脸庞,怎样的声音到她在我的期盼下终与我相见。每日精心照顾着她,看着她一点点长大:翻身、出牙、会爬、站立、走路……到此刻她欢喜地包着饺子。她的笑容如阳光般温暖着我。

  有时我会想象着她在雪地中奔跑,细数着云朵的样子;也想象着她在雨中嬉戏,被风吹拂着的样子;更想象着在经历挫折之后,她张着哭过的双眼,把一切事由告诉我的样子。到那时,我一定会告诉她我哪里都不会去,我会陪着她,她是妈妈最棒的宝贝。就像此刻我指着她包的饺子告诉她:宝贝,你包的饺子真好看。妈妈为你鼓掌!

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  张亚男,中共党员,毕业于辽宁省沈阳师范大学汉语言文学专业。今日朝阳网文化信使。现就职于辽宁省建平县三家蒙古族乡中学。爱好读书,绘画,旅行。

  [责任编辑 赵盼]

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