到了腊月就淘米
文化信使/张丽 编辑/雅贤
在一个文学群里，看见了这两张在碾子上碾压粮食的照片，思绪不由自主的回到了若干年前。那个我生活了二十五年的小山村，那个叫小二十家子的屯子。
“妈，咱家什么时候淘米呀？快点的啊，馋豆包了。”那个时候，一到冬天淘米蒸豆包是每家的大事情。“到了腊月就淘米，别急，等着！”母亲说这话的时候，我的心里啊，别提多兴奋了。
我喜欢淘米，喜欢蒸豆包，喜欢蒸豆包的时候我家的屋子整天的冒着热气，那热气挡也挡不住，顺着门缝呼呼呼的往门外冒，我们的房子也变得热气腾腾的，我们的日子也在那些个寒冬腊月变得热气腾腾。
在屯子里去碾道也是有规矩的，那个时候，几乎每家都是腊月十五之前就把豆包蒸完了。所以，这个时候的碾道是最热闹的，这个时候的山村也是最热闹的。大家都在等着淘米、蒸粘豆包。谁家先淘米了，谁家就去拿着笤帚先去碾道把地方站住，然后别的人家也是这样的等着排队。
淘米了，蒸豆包了。我们村东头这几个丫头是闲不住的。四姐，秀清，小茹，贤姑我们这几个人几乎是包豆包的主力军。那个时候，村东头这些个人家相处的特别好，到了蒸豆包的时候会把日子错开，以免碰车。每个人家几乎都是会包个一天一宿吧，虽然这活琐碎，累些，可是我们这些个丫头还是挺愿意干的。我们在一起谈天说地，东南西北，欢声笑语的。你说，哪个人家不喜欢我们这些丫头给帮忙干活呀！
记得有一个趣事，那是哪一年的冬天了呢？时间记得不太准确了。由于包豆包烧火多，炕是特别热的。那天轮到给二坤家包豆包去了，我和秀清，还有丫蛋，丫蛋的四大爷我们一起干活。大家开始动手，一锅一锅的豆包出锅了，炕也是特别的热了。我是招架不住了，一会东挪挪，一会西蹭蹭的。只见秀清在那里忙乎着，我问她:“秀清，你不热吗？”她说:“坚持得住”。
一晃到了晚饭时间，二坤他们家炖了一锅白菜粉条。还有咸菜。主食当然就是豆包了。这时候，就听秀清说:屁股咋这疼呢？原来是炕太热，她几乎没有动地方，生生的给烙出几个大泡来。我们几个丫头这一顿笑啊，甚至多年以后，这都永远是一个开心的话题。
又到了腊月，又到了淘米蒸豆包的日子了。可是，我们现在几乎没有二十几年前的那个场面了。“到了腊月就淘米”。我也是很多年没有听到这句话了。
如今，我们谁也不是那么馋豆包了。可是，那些个淘米，蒸豆包的日子怎么就在眼前挥之不去呢？
多想再过一遍那些的日子啊？可是，回不去了。历史的长河里，一切都会成为记忆。
（秀清，看到此篇短文一定要笑一笑哦！就像我们过去那样的笑！）
小链接
怀念凌源小吃（李文静）
闲话饺子（李文静）
天地“粮辛”（孙玲玲）
春饼（郭立萍）
饺子里的花生米（董军）
小米情思（李文静）
美食美客，咀嚼百味人生（晏春华）
十一来啦！安平农场邀您采摘葡萄