荔枝的美味令我难以忘怀(吴守贵)

摘要:对荔枝的了解始于读书时学过的一篇课文,现在还影影绰绰记得是这样描写的:荔枝树,乔木,生于岭南、高约十米、树冠圆形,像一把撑开的大伞。花开春天,成熟于夏。

荔枝的美味令我难以忘怀

文/文化信使 吴守贵(辽宁朝阳)

  对荔枝的了解始于读书时学过的一篇课文,现在还影影绰绰记得是这样描写的:荔枝树,乔木,生于岭南、高约十米、树冠圆形,像一把撑开的大伞。花开春天,成熟于夏。

  第一次品尝荔枝的滋味,是1972年的6月。那一年,去江西省鹰潭市184医院看望住院的战友,从医院出来走在街上,碰到一群人排队买东西,出于好奇也凑上前去瞧瞧,一打听是卖荔枝的,一毛八一斤,可遇不可求,我赶紧排队买了5斤。

  当时穿着军装,不便于在众目睽睽之下剥开就吃,随后,我找一个僻静的地方,急不可耐地从挎包里揪出一个荔枝。仔细打量一番,荔枝圆圆的、鲜红鲜红的、表面还有一层密麻麻的突起。手心托着剥开的荔枝,像是托着一只刚刚啄破蛋壳的小鸡,爱怜地望着,舍不得下嘴咬它。我一直在想,它是怎么长的?怎么红皮里就长着白中泛青,凉丝丝、颤巍巍、像果冻一样的白肉呢!

  荔枝令人喜爱,不仅是由于果肉味美可口,富有营养,百食不厌,而且由于果圆而红,色泽鲜艳,使人爱不释手,享有“海内如推百果王,鲜食荔枝总第一”的美称。荔枝还具有通神益智、填精充液、辟臭止痛等功效。实为我国岭南佳果,色香味皆美,蜚声中外。

  诗人苏轼曾大赞荔枝:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”昔日为贡品的荔枝,它的魅力不仅打动了诗人的心,也满足了众多达官贵人的口腹。

  随着社会的进步,科技的发展,荔枝已从神坛上跃下,回归到平民百姓家,不再是专供皇帝享用的贡果,也不是文臣武将、才子佳人的特供品。现在不分淡旺季,不论春夏秋冬,啥时想吃超市都能买到。

  有一点需要注意,荔枝虽味美好吃,但不宜空腹进食,一次或连续食用过量荔枝还可能会引起低血糖。

小链接  吴守贵,辽宁省建平县人。1950年5月18日出生。1969年1月参加中国人民解放军,1978年6月毕业于南京工程兵工程学院,高级工程师。热爱文学,喜欢旅游。著有诗词集《夕阳韵语》《金秋韵语》。2010年6月退休。2012年8月加入朝阳市金秋文学社,现为今日朝阳网文化信使,朝阳市作家协会、诗词学会会员,辽宁省散文协会会员。

[编辑 瑞雪 雅贤]

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