采挖，惊醒蒲公英花

文图/文化信使 张美玉（辽宁朝阳）

　　春光无限好，蒲公英绿满坡。

　　蒲公英是一种常见的多年生草本植物，又叫婆婆丁，多生长于山坡、草地、田野和河滩，是野菜之王，采挖最佳时期在每年的四五月份，期限比较长。蒲公英的叶片紧贴着地面生长，呈不规则的锯齿形状，叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，有的略带紫红色，开黄色的花。它既能食用，也是一味中药。

　　蒲公英为什么叫婆婆丁呢？婆婆给我讲起了传说：古时候，有一家儿媳妇特别孝顺，儿子长年不在家，婆婆却虐待儿媳妇。有一天，婆婆想吃苣荬菜蘸酱，儿媳妇漫山遍野跑也没有挖到苣荬菜，便挖了蒲公英回来。婆婆吃完后身上起了红点子，最后变成了水泡，婆婆就认为是儿媳妇采来毒草害她，于是就毒打儿媳妇。邻里为了惩罚婆婆，管这种菜叫“婆婆疔”，如今人们叫它“婆婆丁”。

　　现在，正是采挖蒲公英的好时机。于是，我和婆婆一起到山坡上去采蒲公英。在山脚下远眺，山坡上这一片绿，那一片绿，像铺在地上的小围裙，如同画家点缀的水墨画，激起了我们高涨的采挖欲望。于是，便蹲下身子寻找。看看这棵，花叶抱在一起，像熟睡的婴儿，等你唤醒；看看那棵，花叶略微散开，像刚睡醒的少女，待你抚摸；看看这棵，花叶半散开，像欢笑的姑娘，等你拥抱；看看那棵，花叶完全散开，像穿着连衣裙的舞女邀你入怀共跳华尔兹。

　　地丁叶嫩争抢采，天蓼芽新入粉袋。看看这棵，娇小可爱，我小心翼翼地采起；看看那棵体态轻盈，婆婆慢慢挖出。看看这棵，大中带绿，我赶快采起，看看那棵，体态丰腴，婆婆急忙挖出。

　　和风送香囊，美菜采挖忙。在微风的吹拂下，蒲公英夹杂着泥土的芳香扑鼻而来，香气萦绕心间。意念间，那白色的蒲公英花像一把把降落伞，像鸟儿洁白的羽毛，像一团团小小的绒毛飞向远方，越飞越高。

　　梦醒时分，我想着婆婆讲的婆婆丁的传说，仔细思考，也许是婆婆痛恨儿媳妇，思儿心切，身上便起了皮疹吧！

　　美菜绿山坡，收获满袋多。欣喜若狂时，品菜把酒喝。蒲公英可以湿吃还可以晒干吃，洗净蘸酱、凉拌、泡水喝，别有一番滋味在心头。待到明年叙今话，采挖还来此山坡。

　　采挖不知来处路，迷入野菜山坡处。采挖，采挖，惊醒蒲公英花。

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　　张美玉，笔名蓝田。今日朝阳网文化信使，朝阳市作家协会会员。现就职于辽宁省凌源市杨杖子九年一贯制学校。2019年辽宁省教育系统“最美教师”，朝阳市、凌源市骨干教师、优秀班主任、优秀教师，凌源市名班主任。朝阳市《斑斓班主任工作室》主持人。作品散见于《世界华文微型小说大成》《中外教育》等报刊及今日朝阳网。

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