晨光烧饼

文化信使/孙嘉平  编辑/雅贤

　　楼下的晨光炒饼店不做了，这是吃他家最后一次做的烧饼了。儿子拎着热乎乎的肉饼上来说。

　　来上海已经四年了，晨光烧饼店一直在阳城路西南侧。喜欢他家的烧饼和豆浆，因为品质好，有特色，加之男女主人为人和善，一直颇受顾客的青睐。怎么说不做就不做了呢？

　　第二天，我带着疑问特意去小店里看个究竟。出了丽园小区西门，就看见对过晨光店面确实已门可罗雀。走过去一看，店里烙饼的锅大等设备都已经拆除打理干净了。男主人告诉我小店租期到了，同时他们也准备回老家住上一段时间。

　　那你们还会回来吗？不等他说完我抢着问道。他说，然后就直接就去杭州还做烧饼，不再回上海了。听说他们不再回来了，我心里莫名其妙地却有一种无以名状的失落感。

　　不想说再见，再见已是从前，或许是永远的不可能。可是，那一声明明知道不太可能的再见，还是脱口而出。

　　认识晨光烧饼店，确切地说对他们产生好感，还是四年前初来上海时。一次，女儿指名让我去这家晨光烧饼店买豆桨。我说为什么呢？女儿说他们的豆桨都是现榨的，浓浓的，非常有滋味。

　　从那以后，我几乎天天都要去他家买两杯豆桨，一杯黄豆的给女儿，一杯黑芝麻的留自己。久而久之，就成了习惯，我们彼此心照不宣。

　　有时候，我去晚些时辰，黑芝麻的就卖完了，他就格外破例给我现榨，让我好生感动。后来我告诉他们：每天都给我预留两杯。

　　有一次，我因有事早早出门了，他们就一直把豆汁给我留到中午、晚上，直到第二天。让我既感激，又特别过意不去。后来我干脆具体约定，除了我事先另有通知外，不管我取没取都算我的。

　　有一段时间，我回东北老家了。女儿就自己到他家买豆桨。有一次，也是去晚了卖光了。女儿无奈，便自言自语嘟囔，若是我爸爸在就好了。

　　店主听了得知原来是我的女儿，于是破例现开机，给女儿榨了热乎乎的一杯。女儿非常感激，电话里告诉我，还是爸爸有面子。

　　晨光烧饼店没有小工，就夫妻二人。每天清晨天蒙蒙亮，夫妻二人就开始忙活起来，他们做的烧饼足斤足两，每个烧饼的下料都要过秤，一丝不苟。烧饼有十几个品种，每一个品种都受欢迎，去晚了就可能买不到。

　　其实，我对晨光烧饼的主人了解、知之甚少。只在寒暑假期间，看见他们的儿子和女儿来过店里帮忙。可以说，他们的烧饼在阳城路整条街上有口皆碑。但是，我隐隐约约感觉到他们起早贪黑、披星戴月，为了生计吃尽了各种辛苦。

　　在几次素日交谈中，才知道他们老家是安徽阜阳（或凤阳）的，一直在外打工。早些年男主人开大货车，搞长途物流运输，由于积劳成疾，改作做烧饼的。得知这些支离破碎的往事，令我敬佩他们的同时，也感到自己的幸运、幸福与满足……

　　阳城路上又换了一家店面。每当路过此地，我的眼前怎么也抹不去晨光烧饼店男女主人公笑容可掬的身影。我很遗憾，直到现在也不知道他们的姓名。只是傻傻地在心里守候着告别时那一声肺腑之言——再见！

　　晨光烧饼搬走了！可是，每天的太阳破晓而出的曙光依旧在。

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