【养殖】能量在动物体内的代谢过程｜公益课

　　【内容简介】

　　饲料中碳水化合物、脂肪和蛋白质在动物体内的代谢实际上是伴随着能量的转化过程进行的。动物食入的能量、损耗的能量及沉积的能量，是按照能量守恒定律进行的，称为能量平衡。合理利用饲料能量、提高饲料能量利用效率是动物饲养中的一项重要任务。

　　【作者简介】

　　冯会中，辽宁省朝阳工程技术学校畜牧兽医教学部主任，正高级讲师、高级畜牧师。全国农业职业教育教学名师，朝阳市优秀教师，人力资源和社会保障部职业技能鉴定高级考评员。近几年来，在国家级核心期刊和省级刊物上公开发表论文10余篇，有两篇论文获朝阳市自然科学学术成果一等奖；曾任5部国家规划教材的主编或副主编，另主编过两部校本教材；课题《产学一体人才培养模式研究》获辽宁省教学成果三等奖；论文《校企深层次合作模式研究》获全国农业职业教育教学成果一等奖，有多篇教育教学论文获奖。

　　（本文内容由辽宁省朝阳工程技术学校教务科、网络中心提供）

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