偶遇小饭馆

文化信使/瞿军（四川） 编辑/昕晨

　　这个周末，应朋友之邀，陪他们去江油小溪坝探寻茶马古道。

　　周日一大早，从绵阳出发，经过一个多小时的车程，总算到达目的地，寻找茶马古道的地方。在山腰停好车之后，在当地向导老曾的带领下，我们四人沿着小路向山岭上攀行。

　　朋友所说的茶马古道，掩映在山岭上一片茂密的松树林中，几乎看不出丁点原有茶马古道的模样。向导老曾是当地人，经营着一家比较有名气的农庄。将我们带至山顶后，他指着眼前一大片山林说，这里当地人原来称为“打枪窝”，是茶马古道上土匪经常出没，打劫客商的地方。密林中，刚好有一条准备开发茶马古道而砍伐出的山路，泥泞不堪，老曾确认这就是原来的古道。据他介绍，这条古道从江油的武都开始，经打枪窝，可到达广元的剑门关。我好奇地询问关于古道的其它情况，老曾表示也所知甚少。他说，只是从小听老人们讲，山上早已荒废的小路，是旧时通商的茶马古道。以前，在老曾年少时，山上的茶马古道还有一些青石板，随着时间的推移，这条老人们所说的古道因为是在荒无人烟的山岭上，便完全为荒草杂树湮没。

　　我们站在这片山林的最高处放眼望去，郁郁葱葱的山脉延伸至极目的远方，在初夏的阳光下，沉寂的山岭无声地将昔日的那段历史、那些岁月掩藏。又行了一段路，未砍伐出小路的山林更加茂密，山也更加陡峭，几乎无路可行了。蚊虫也来凑热闹，轰炸机般地不断叮咬，头上、胳膊上咬了许多包。一时间，大家再没有多大兴趣，匆匆拍了几张照片，顺原路返回。下到半山腰老曾的农庄，因为是周日，见农庄的生意太火爆，不断有人找他安排吃住和其它事情，便婉言谢绝了老曾的热情挽留，驱车返绵。

　　时近中午，车经过小溪坝古旧的老街，朋友提议，停车就近找一家街边小饭馆填饱饥饿的肚子，我连声赞同。好久没有这样的机会，在这种小镇老街的路边小餐馆回味当年的味道了。年轻时，一帮文朋诗友周末相聚，几乎都是在家乡小镇寻一个熟悉的小饭馆，一盘卤猪头肉，一碟油酥花生米，凉拌豆腐干，再加上一些其它小菜，大家便能尽兴。大碗喝酒，高谈阔论，说尽天下事，道自己所写的小诗和豆腐干文章。后来，我工作后调至峨眉山区的一个石膏矿工作，矿区四面环山，在矿生活区大门口，有两三家山民开的豆花饭馆，很受矿工们喜爱。每当傍晚暮霭初起，拖着劳累一天的疲惫身体走下矿山，豆花饭馆里的卤头肉、豆花饭和包谷酒，便是辛苦一天后最好的犒劳。再后来，在成都做记者时，每天写完稿，骑着一辆叮当响的破旧自行车，也是爱寻小巷、街边的小吃摊解决晚餐。青年时期，经历过许多磨难后，可以说让我对街边小饭馆结下了很深的感情，几碟小菜，几两散白酒，随意而不拘束，便是这种小饭馆让人感到亲切的地方。

　　我们一行三人，在街边找到一家看似还比较干净的小饭馆。朋友在老板娘殷勤招呼下，拿过菜单点菜时，我到相邻的一家酒铺买了一斤散白酒。卖酒的老板热情推荐：都是自家烤的包谷酒，货真价实，有三十、五十一斤两种较好的，也有二十、十五一斤中等的，还有六元、八元、十元一斤一般的。我取居中，买了一斤二十元的。这种散装白酒，也是我的最爱。平日里每天中午、晚上所饮的二两白酒，基本上是这种小作坊自家用玉米或高粱所烤的纯粮酒。入口虽烈，度数较高，却有劲，且经济实惠，绝无勾兑、添加，饮之放心。厚道的酒铺老板见我是外来陌生人，大概为了展示自家酿酒的地道，抑或为了招揽生意，待我满意后买上几十斤带走，特意找来两个小杯，分别打来一杯窖藏和一杯价格较高的白酒，请我品尝。推却不过主人的盛情，我细细小酌起来。

　　朋友一共点了四个菜：凉拌剔骨肉、酸菜炒魔芋、仔姜肉片和素炒苋菜。本欲再点，我见所上的第一道菜足足有一大盘，就提醒朋友，多了吃不完浪费，咱们边吃边点，不够再上。开车的哥们不喝酒，另一朋友也没有中午饮酒的习惯，我独自小酌。纯粮玉米酒，正是我的最爱，一口入喉，惬意的感觉顷刻弥漫心头。几个菜，都是一般的家常菜，但味道不错，有一种家乡的味道。饭桌就摆在街边，清风徐徐，周围来来往往是赶集散场后的山民。我们入座不久，陆续又来了几桌客人，小饭馆顿时热闹、喧哗起来。

　　如今，人们的生活越来越好，吃食也越来越丰富，这次偶遇街边小饭馆，这顿既便宜又惬意的午餐，让我感到久违的亲切。其实，人生就是这样，简简单单未必不好。

（本文图片均由瞿军拍摄）

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