让放心食品福泽百姓

——辽宁省朝阳县畜牧兽医局创建省级食品放心县工作纪实（下）

文图/李尚平 编辑/雅贤

创建措施得力 建设成效显著

　　创建省级食品安全放心县工作，涉及全县各个行业和部门，朝阳县畜牧兽医局承担88（总指标109项）项考核指标。有鉴于此，该局紧密结合实际情况，坚持“全程监管，源头治理”的工作思路，不断完善工作措施，扎实有效地开展工作，取得了显著成效。

　　制订应急无害化处置机制。朝阳县畜牧局拥有一流的化验设施和骨干队伍，为切实抓好食品放心建设，该局成立了畜产品安全事件应急处置领导小组，设立由畜牧、动检、防控、草原、屠宰及畜产品安全监管等部门人员组成的畜产品质量安全专家资讯库，印发了《重大畜产品质量安全事故应急预案操作手册》，组建了一支由30人组成的应急处置队伍。建立了储备库，储备了价值78万元的应急储备物资。投资1360万元建设的无害化处理中心，目前正在抓紧建设中，广东温氏集团规模养殖场均设置了无害化处理场及污粪处理设施。

　　落实动物防疫、检疫全程监管。防疫实行“政府负总责，业务部门管技术”的原则，制定免疫计划，实行强制免疫率100%。坚持做到每年4次免疫与临时补针相结合，按季度验收打分排名；检疫实行全省联网检疫出具检疫证明，临栏现场检疫，出栏动物运输检疫证照相符，宰前检疫实行6小时待宰制度。不仅如此，在做好防疫、检疫基础上大力发展饲养产业，使朝阳县生猪生产在自足情况下有输出。

　　深化屠宰监管。2015年以来，他们在原有工作基础上，在全县范围内加大“打击注水注胶非法添加有毒有害物质专项整治行动”力度；对已经取得《屠宰许可证》的18家企业，全面实行执法人员驻场监督、动物进场、产品出厂登记制度，产品检疫检验同步实施，检疫证明与检验证明与产品同行等监管措施，落实消毒、环境卫生、无害化处理制度等。

　　加强合作组织管理。设立合作社登记名录，建立合作组织管理制度，建立养殖档案、投入品购入使用记录，不定期进行抽样检查、对管理人员组织培训。

　　严格投入品监理。对兽药经营业户核发《兽药经营许可证》，实行购销台账制度、处方签制度、公示制度、信息反馈制度等一系列制度。饲料生产经营企业严格按照《饲料生产管理规范》组织生产，2家企业已取得《生产许可证》。对现有的176家饲料经营业户，全部登记名录。对饲料经营者，严格规定不准添加有毒有害化学物质，实行统一发放使用购销台账、不定期抽样检验制度、产品召回制度。全县现有养殖场户（小区）12446家（其中小区426处），均建立了养殖档案、投入品记录，并把责任落实到人。养殖企业自配料遵照《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定，不得添加有毒有害化学物质。

　　严格执法、加大打击力度。通过县广播电视台开展各职能单位走进直播间活动，每月及时报道行业监管、执法动态信息。不断开展各种专项整治行动，打击经营使用假劣兽药饲料、运输检疫证明不合格、储藏死因不明动物产品等各种违法行为。自2015年至今，全县共查处各种违法案件24起，销毁价值2.35万元的假劣兽药饲料、死因不明的动物产品，收缴各种罚款4.6万元，起到了警示教育、震慑违法犯罪的作用。

　　经过不懈努力，朝阳县“创建省级食品安全放心县”工作取得了长足进步，畜产品安全监管取得了可喜成效，推动畜牧业发展迈出了崭新的步伐。目前，朝阳县畜牧兽医局在县委、县政府的正确领导下，坚持以“打造平安畜牧、建设和谐朝阳”为目标，更加励精图治，奋发图强，为发展优质、高效、生态、安全的畜牧事业保驾护航，为全县经济发展和社会进步做出更大的贡献！

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